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辨别产品真伪的一些技巧

来源 : http://www.jnkaitanxiang.com/news/249.html  发布时间 : 2017-06-16

散白酒的迅速发展,是很多商户看准了商机,市场上出现了大笔不同的产品。部分人动了一些坏主意,开始做起了假酒,以假乱真的程度使我们一般人无法辨别的。为了维护消费着的权益以及健康,散白酒代理告诉大家,一些辨别散酒真伪的一些技巧。

辨别散酒真伪的技巧

散白酒

观其色

若是使用无色透明玻璃瓶包装,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置过来,对着光观察瓶的底部,如果有下沉的物质或有云雾状现象,说明酒中杂质较多;如果酒液不失光、不浑浊,没有悬浮物,说明酒的质量比较好。从色泽上看,散白酒都应该是无色透明的。若酒是瓷瓶或带色玻璃瓶包装,稍微摇动后开启,同样观其色和沉淀物。

闻酒味

闻其香气,用鼻子贴近杯口,辨别香气的高低和香气特点;最后品其味,喝少量酒并在舌面上铺开,分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是否协调,有无余味。

一般来说,经过上述四个步骤便可辨别出散白酒的真伪,如果仍无法确定,那么还有两个小窍门:

窍门一:取几滴散白酒放在手心里,然后合掌使两手心接触用力摩擦几下,如酒生热后发出的气味清香,则为优质酒;如气味发甜,则为中档酒;气味苦臭,则为劣质酒。

窍门二:在散白酒中加一滴食用油,看油在酒中的运动情况。如果油在酒中的扩散比较均匀,并且均匀下沉,则酒的质量较好;如果油在酒中呈不规则扩散状态,且下沉速度变化明显,则可以肯定酒的质量有问题。


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